Cách Làm Yến Chưng Mix Sữa Chua Dâu - Nhìn Thôi Đã Muốn Yêu

Khi sự dịu nhẹ của sữa chua kết hợp với độ ngọt thanh tự nhiên từ dâu tươi và yến chưng cao cấp, bạn sẽ có ngay một món tráng miệng vừa đẹp mắt, vừa đầy dưỡng chất. Yến Chưng Mix Sữa Chua Dâu là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích vị ngon tự nhiên và đang tìm một món ăn nhẹ nhàng, thanh mát để thưởng thức.


Nguyên liệu (cho 1 phần):

  • 1 hũ yến chưng đường phèn hoặc yến tổ đã chưng 

  • 4–5 quả dâu tây tươi, rửa sạch, cắt lát

  • 1 hộp sữa chua không đường hoặc có đường

  • 1 chút sữa đặc tuỳ độ hảo ngọt

  • 1 muỗng nhỏ trân châu trắng hoặc hạt é đã ngâm nở (tùy chọn)

  • Lá bạc hà để trang trí (tùy thích)


Các bước chế biến

Bước 1: Trộn phần kem sữa

Trộn sữa chua với kem tươi đến khi hỗn hợp sánh nhẹ. Thêm sữa đặc tuỳ theo bạn thích nhiều ngọt hay ít ngọt

Bước 2: Tạo lớp món tráng miệng

  • Múc một lớp mỏng hỗn hợp kem sữa vào đáy ly.

  • Xếp vài lát dâu tươi và ít trân châu trắng/hạt é lên.

  • Tiếp tục đổ thêm một lớp kem sữa nữa.

  • Cuối cùng, múc hũ yến chưng mát lạnh rải đều lên bề mặt.

Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức

Trang trí với lát dâu còn lại, thêm một nhánh bạc hà. Dùng lạnh để cảm nhận trọn vẹn vị mát lành.


Lưu ý khi chế biến

  • Yến nên để lạnh trước khi dùng để món ăn giữ được độ tươi mát.

  • Dâu tươi chín đỏ sẽ cho hương vị cân bằng và màu sắc hấp dẫn hơn.

  • Dùng ngay sau khi chuẩn bị hoặc bảo quản trong ngăn mát tối đa 3 tiếng.

Một chút sáng tạo, một chút khéo léo – và bạn đã có một món ăn vừa ngon, vừa đẹp, vừa tốt cho sức khỏe. Đừng quên, bên trong từng hũ yến của Khaviet Nest là sự chăm chút từ nguồn nguyên liệu đến quy trình chế biến chuẩn xuất khẩu. Còn bạn – chỉ cần thêm chút yêu thương là đủ.
___
Khaviet Nest - Yến Tươi Khánh Hoà
📍48 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội
📌 8:30 - 23:00
☎️ Hotline/Zalo: +84 98 584 03 56
🔻 Shopee: https://shopee.vn/khaviet.nest
🔻 Google: https://g.co/kgs/4Yk2uo8
🔻 Group Zalo: https://zalo.me/g/lgnwho771
🔻 Website: https://khavietnest.com/